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Allergene:
Stoffe und Erzeugnisse dieAllegien, undunverträglichkeiten auslösen:
A - glutenhaltiges Getreide / A1Weizen,A2, A3, B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, D - Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, E - Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, F - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, G -Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, H - Schalenfrüchte H1 Mandeln, H2 Haselnüsse, H3 Pitazien, I - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, K- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, L - Sulfite, M - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, N - Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe:
1 - mit Farbstoff, 2 - mit Konservierungsstoff, 3 - mit Antioxidationsmittel, 4 - mit Süßungsmittel(n), 5.- mit Phenylalaninquelle, 6 - mit Phosphat, 7 - mit Geschmacksverstärker, 8 - mit Säuerungsmittel, 9.- mit Verdickungsmittel, 3 - mit Nitritpökelsalz, 10 mit Modifizierte Stärke, 11. mit Entlält den Farbstoff E102, 12. mit Stabilisatoren
VORSPEISEN
41. Miso Suppe F
Tofu, Seetang, Lauchwiebeln / tofu, seeweed, spring onions
6,5 €
42. Tom Kha Suppe F (leicht scharf)
Kokosmilchsuppe mit Gemüse, Curry, Pak Choi, frischen Gräutern, Gemüsebrühe coconut mik soup with vegetables, curry, pak choi, fresh herbs, vegetable broth
A. Tofu
S. Sükartofeln / sweet potatoes
43. Sate Ga Chay E,F (2 Stk. | 2 pcs.)
Vegane Hähnchenspieße mit frischem Salat, Erdnusssauce und Cocktail Soße vegan chicken skewers with fresh salad and peanut sauce and sweet -sour sauce
6,5 €
44. Ha Cao Chay F,K (5 Stk. | 5 pcs.)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, vegane Hähnchen, Sesam und Sojasauce steamed dumpling filled with vegetables, vegan chicken, sesame and soy sauce
6,5 €
45. Edamame F
gekochte und gesalzene grüne Sojabohnen boiled and salted green soybeans
5 €
46. Seetangsalat K,F
Seetang mit Salat und Sesam | Seaweed saled
5 €
47. Nom Xoai E,K
Mango Salat, Tofu, Karotten, Gurke, Rucola, Erdnüssen, versch. asiatische Kräutern und hausgemachte Sojasoße mango salad, carrots, cucumber, arugula, peanuts, various asian herbs and homemade soy sauce
6,5 €
48. Sommerrollen E,F,K (2 Stk. | 2 pcs.)
Reispapierrollen, Reisnudeln, Salat, Karotten, Rucola, Gurke und versch. asiatische Kräutern, serviert mit Erdnusssoße und Soja Soße Rice paper rolls with rice noodles, salad, carrots, arugula, cucumber and various asia herbs, served with peanut sauce and soja sauce
A. Tofu
M. Avocado
HAUPTGERICHTE
61. Glasnudelsalat E,F (leicht scharf)
Glasnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Rucola, Eisbergsalat, versch. asiatische Kräutern und hausgemachte Sojasoße glass noodles, salads, carrots, cucumber, rocket, iceberg lettuce, various asian herbs und homemade soy sauce
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
62. Rotes Curry A,F,H (leicht scharf)
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Curry Soße in Kokosmilch with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, curry sauce in coconut milk
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
Beilage
Duftreis
Reisnudeln
63. Mango Soße A,F,H
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Mango Soße in Kokosmilch with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, mango sauce in coconut milk
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
Beilage
Duftreis
Reisnudeln
64. Erdnussoße
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Erdnuss Soße in Kokosmilch with fragrant rice or rice noodles, brocconi, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, peanut sauce in coconut milk
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
Beilage
Duftreis
Reisnudeln
65. Dunkle Soße A,F
mit Duftreis oder Reisnudeln, Broccoli, Pilze, Karotten Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln with fragrant rice oder rice noodles, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
Beilage
Duftreis
Reisnudeln
NUDELNSUPPE
66. Pho Chay A,F (leicht scharf)
Reisbandnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Sojasprossen und versch. asiatische Kräuter, Gemüsebrühe Flat rice noodles, seitan, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions, bean sprouts and various Asian herbs, vegetable broth
A. Tofu
D. Seitan
67. Udon Chua Cay A,F (leicht scharf)
Udonnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Karotten, Zwiebeln, Tamarindenpaste und versch. asiatische Kräuter, Gemüsebrühe udon noodles, seitan, broccoli, mushrooms, zucchini, peppers, pak choi, carrots, Onions, Tamarind Paste and various Asian herbs, vegetable broth
A. Tofu
D. Seitan
68. Mien Sup A,F (leicht scharf)
Glasnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln und verschiedene asiatische Kräuter, Gemüsebrühe
A. Tofu
D. Seitan
69. Mami Bun Tron A,F (leicht scharf)
Reisnudeln, Seitan, Broccoli, Pilze, Karotten, Zucchini, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln und versch. asiatische Kräuter, Rotes Curry Soße Rice noodles, seitan, broccoli, mushrooms, carrots, zucchini, peppers, pak choi, onions and various Asian herbs, red curry sauce
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
GEBRATENE NUDELN
70. Pho Xao A,F
Serviert mit Curry oder Dunkle Sauce // gebratene Reisbandnudeln mit Seitan, Broccoli, Zucchini, Karotten, Pilze, Paprika, Pak Choi, versch. asiat. Kräuter, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln Served with curry or dark sauce // fried flat rice noodles with seitan, broccoli, zucchini, carrots, mushrooms, peppers, pak choi, various Asian dishes. Herbs, fried onions, spring onions
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. Gebacken Vegane Hähnchen
Soßeauswahl
Currysoße
Dunkelsoße
71. Udon Xao A,F
serviert mit Curry oder Dunkle Sauce // gebratene Udonnudeln mit Seitan, Broccoli, Zucchini, Karotten, Pilze, Paprika, Pak Choi, versch. asiat. Kräuter, Röstzwiebeln, Lauchzwiebeln fried udon noodles with seitan, peanuts, broccoli, zucchini, carrots, mushrooms, peppers, pak choi, various asian herbs, roasted onions, spring onions
A. Tofu
D. Seitan
C. Vegan Ente Kross
G. gebacken Hühnerfleisch / crispy chick
Soßeauswahl
Currysoße
Dunkelsoße